食品應用
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副乾酪乳酸桿菌副乾酪亞種 NTU 101 對脂質代謝及腸道微生物多樣性之影響
2016-09-10
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探討深層海水鹽對酸菜發酵期間乳酸菌生長之影響
2016-09-10
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一種利用深層海水促進植乳酸桿菌生成兒茶素、兒茶酚與綠原酸之方法
2016-09-09
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海洋深層水釀製高粱酒設備
2016-09-09
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含有深層海水濃縮礦物質液之抗疲勞食品配方
2016-09-09
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深層海水豆腐,及其配方與製造方法
2016-09-09
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深層海水麥汁與深層海水啤酒及其製造方法
2016-09-09
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含有寡糖的深層海水飲料及其製法
2016-09-09
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傳統包裝水產業轉型之個案研究
2016-09-08
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應用海洋深層水於啤酒製造之可行性試驗
2016-09-08