傳統包裝水產業轉型之個案研究
- 標題
- 傳統包裝水產業轉型之個案研究
- 作者
- 葉振業
- 文件屬性
- 碩博士論文
- 知識分類
- 食品應用
- 出版年
- 2008
- 關鍵字
- 傳統產業、食品業、產業轉型、企業轉型、包裝礦泉水、核心競爭力、競爭優勢、海洋深層水、Traditional industry、Food industry、Industrial transformation、Business transformation、Packaging of Mineral water、Core competence、Competitive advantage、Deep ocean water
- 點閱數
- 4767
摘要
近年來台灣的環境相當的困難。在外部環境方面，台灣加入WTO後所面臨的國際化衝擊，使得台灣傳統產業面臨嚴峻的挑戰；內部環境方面，因為環保意識的抬升、工資水準的提高，導致了企業經營成本提高。因此受到內外環境的變動，台灣的傳統產業紛紛面臨了大小不一的經營危機。希望本研究能夠針對台灣傳統產業的轉型做一更深入的了解，並能夠在如此艱困的環境中提供給產業界一些貢獻。本研究採個案分析法，研究的對象是一家在台灣經營20年的包裝礦泉水公司-Y公司。透過分析包裝礦泉水市場與Y公司的經營情況，本研究發現Y公司因為產業競爭的特性與水資源的逐漸匱乏引起了Y公司管理階層的注意，並從而進行轉型。因此本研究根據Y公司的轉型行為，加以文獻整理出來的架構開始進行分析，分析其轉型原因、轉型決策、轉型類型、轉型過程與轉型效益評估。最後我們希望這個研究可以幫助企業的執行者進行正確的轉型決策，並且了解重要的轉型關鍵因素，而讓企業能夠在此動盪的環境中成功的轉型並經營下去。