東部深層海水創新研發中心

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第213期 深層海水產業快訊

發佈日期:2019-11-20

2019-10-22 台肥台海為藍金加值 孕育營養藻、蝦 (產業資訊)

       全台各地握有龐大土地資產的台肥董事長康信鴻與坐擁珍貴深層海水藍金資源的台海董事長鄭國忠,廿二日聯袂拜會本報社長、也是花蓮縣觀光協會理事長謝立德,雙方就台肥、台海在花蓮發展廣泛交換意見,康信鴻表示,台肥、台海會善用花蓮的土地、深層海水資源,與花蓮各界合作讓「台肥花蓮深層海水園區(D-Park)」成為花蓮兼具海洋教育的觀光新亮點! 

深層海水潔淨及富營養特性

       
台肥董事長康信鴻說,台海是台肥百分之百投資的公司,台肥看好台海擁有的豐沛深層海水藍金資源,歡迎全國及花蓮各界一同加入共創藍金產業商機。也希望與更生日報密切合作,讓「台肥花蓮深層海水園區(D-Park)」運用海洋深層水加值應用生產的海洋深層水系列產品,以及利用深層海水擁有低溫、潔淨及富營養的特性,孕育安心美味的滸苔、海木耳、石蓴藻類及白蝦等「深海珍饌」水產品,其海藻營養價值高,完全不含抗生素及重金屬,白蝦肉質Q彈、膠原蛋白豐富,讓全國消費者真心喜愛的安心健康食材,將是重視食安問題民眾的最佳選擇。

       台海董事長鄭國忠說,台海將致力於將「台肥花蓮深層海水園區(D-Park)」打造成為觀光園區、海洋教育園區、健康園區並且與深耕花蓮!台海從深達六百六十二尺的深海汲取深層海水每公噸成本約五十元,為降低園區廠商使用深層海水的成本負擔,採取四階段養殖利用深層海水,第一階段養殖滸苔,第二階段養殖海木耳,第三階段養殖石蓴,第四階段養殖白蝦等「深海珍饌」水產品。換算每項養殖用水成本僅有四分之一,有利於深層海水運用於養殖漁業。

 設有符合法規的藻、蝦加工廠

       
他表示,台肥花蓮深層海水園區(D-Park)已設有符合法規的藻、蝦加工廠,供應多種藻類原料,適合食品餐飲業者加工食品應用,目前台肥除與台海合作推出「藻苔苔」、「藻爆爆」及「海木耳飲」等藻類休閒食品外,也與乖乖合作推出「海藻口味-米乖乖」,花蓮知名遠雄悅來飯店也利用石蓴粉開發推出健康藻麵包及各樣新鮮海藻菜色。

       此外,康信鴻也表示,花蓮深層海水產業獲得政府各部門的重視與支持,台肥更配合政府政策持續進行深層海水、土地資源及產業鏈之百分之百整合利用,目前正著手在園區設置「東部國家級海洋資源博物館」,將串連北起七星潭南至花蓮賞鯨碼頭,形成的花蓮深層海水廊帶,結合花蓮深層海水產業與太平洋沿岸觀光景點串聯發展,並讓台灣下一代能有完善的海洋生物及資源應用教育,從而了解我國是個海洋國家,除了商業捕魚外,亦要致力於海洋豐富資源多元應用及永續發展。

台肥花蓮深層海水園區分期開發規劃

       
台肥D-Park園區已完成分期開發規劃,首先設置約八公頃藻蝦繁養加工場域,依藻類特性、深層海水營養源及天然地形,設計重力流多階段串聯系統,更與中華電信攜手合作智慧農業物聯網系統,並同步設置太陽能發電設施,發展智能溫測養殖系統,擴大魚光共生的節能效益。同時,台肥也看好未來健康海藻市場發展,透過下游藻蝦加工廠建置,提供深層海水培育營養健康的各類鮮藻、藻粉原料及白蝦,已與多家廠商洽談原料提供及合作開發產品。

       在園區土地資源利用方面,已引進成功大學蝦類育種中心、東藻公司藻類萃取、石資中心深層海水實驗室、花蓮地方廠家如彩色營養米公司等產官學研單位進駐,更由於園區位置位於花蓮深層海水產業廊道的中心樞紐,政府刻正利用該區優勢,串連產業與觀光的整體發展。(出處:更生日報)

2019-10-23 臺東縣14家優良廠商展示研發成果與創新產品 (產業資訊)

       臺東縣政府推動的產業創新研發計畫(地方型SBIR),邁入第七屆計畫成果亮眼,二十一日在TTMaker臺東原創基地舉辦成果發表會,計有十四家優良廠商展示過去一年來的研發成果與創新產品,縣長饒慶鈴表示,這項計畫給年輕人、新創公司更多機會,縣府會持續向中央爭取更多的經費挹注,為臺東產業加值。

       饒縣長表示,這項計畫辦理至今,自一○一至一○七年已有六十六家次業者獲得超過三九○○萬的補助經費,廠商的產值超過一億元以上;今年編列八○○萬元辦理,每家補助最高一○○萬元,通過計畫自籌款還可以申貸二○○萬元繁榮家園貸款前三年利率一%,給與年輕人、離島地區、新創公司更多機會。

       明年開始,除了原本的深層海水創新研發中心法人機構外,再增加東大的先導型工廠,將持續向中央爭取更多的計畫經費挹注,以滿足在地產業需求,為臺東產業加值。

       財經處強調,為讓更多想加入創新研發行列的頭家們更瞭解SBIR計畫理念,財經處規劃十月二十三日於池上鄉公所、十月二十五日於成功鎮忠智里活動中心及十月二十八日於太麻里鄉公所共計三場次的巡迴成果展示會,希望藉由成果發表會行銷臺東,讓各界了解縣府運用資源輔助地方產業之成效外,也期盼更多在地潛力廠商投入創新研發,帶動轄內產業競爭力,歡迎各區域業者可就近參與瞭解。(出處:更生日報)

2019-10-26 花蓮光隆「石之屋」創生平台啟用 媒合在地商品行銷 (產業資訊)

       花蓮老字號的光隆集團,配合政府地方創生計畫,在光隆博物館內闢設千坪空間,邀60家廠商進駐,「石之屋」今天啟用,成為地方創生產業營運平台,也是重要的創新基地。

       成立逾50年的光隆集團以石材業起家,也跨足海洋深層水及博物館,這次在經濟部中小企業處輔導下,配合地方創生計畫,設置「石之屋」媒合在地商家,現場展示上千件青創商品,包括石材、文創商品及農特產等,協助在地商品行銷。

       今天啟用典禮,包括縣長徐榛蔚、立委蕭美琴等人都出席。光隆集團董事長曾信雄說,創新是產業發展的基石,很榮幸光隆可以成為在地創新交流平台,期盼與更多年輕人合作,發揮更大的創新能量。

       光隆副總經理、計畫主持人曾俞翔表示,石之屋將以光隆產業創新園區的「石材」與「海洋深層水」為兩大在地特色元素,結合觀光旅遊新模式,推動成為以在地優質商家為進駐主體的地方創生產業創新作業平台,未來將規畫各式活動,讓園區成為兼具觀光與產業發展的場域。

       從大學起就投入苦茶油產業、才剛大學畢業的青農林一州,也加入光隆創生平台,展售自家苦茶油。他表示,對小農而言,這個整合式的產業營運平台,可以增加產品曝光機會,也能提升彼此競爭力。(出處:聯合新聞網)

2019-11-11 花蓮創生在地服務中心-財團法人石材暨資源產業研究發展中心 (產業資訊)

       石資創新育成中心長期鎖定石材、深層海水相關業態進行輔導,後來更推展到中小型及微型企業、個人輔導等育成工作。「你知道嗎,東部 5 人以下的公司占比整體產業約 80~90%。」何孟駿道出在東部進行創育工作的挑戰及難處。

       企業從0到1過程;從概念到實際運作,創育工作就像「褓姆」,最基礎如何申請公司商號,到動用龐大資源磋商天使投資人。石資中心採取長期陪伴模式,在每道創業環節,都須細心呵護照顧,才讓一家家東部微型企業成長茁壯。

       東部產業另一項特色,石材規模一年營業規模上看千萬,但除了石材,花蓮卻沒有第二個完整產業鏈項目,以至於其他業態的廠商猶如雛鳥,嗷嗷待哺。石資中心的創育、輔導方式採取彈性、客製化,何孟駿說:「小問題就用小方法解決;大難題就用大資源處理」。(出處:數位時代)

2019-11-13 花蓮縣府協助創新研發 31家地方中小企業 聯合成果展(產業資訊)

       「花蓮縣地方型SBIR地方產業創新研發推動計畫|一○五至一○七聯合成果展」,日前在藝托邦藝文空間舉行,邀請一○五至一○七年度獲補助的三十一家業者,展示並分享自家研發成果及創新產品。

       縣長徐榛蔚出席支持,感謝SBIR所有團隊夥伴的鼎力協助,也勉勵在地業者結合地方學研單位的輔導能量,提升自身的研發能力,升級、群聚、鏈結及整合並形成強大的產業競爭力。

       花蓮縣政府自一○三年起,開始辦理「花蓮縣政府地方產業創新研發推動計畫」(花蓮縣地方型SBIR),而近三年(一○五至一○七年)已投入經費近一千八百萬元,共補助三十一家花蓮縣中小企業,帶動了中小企業投入近三千三百萬元的研發經費。

       縣長徐榛蔚表示,創業、打拚的過程中常會遇到瓶頸,若缺少專業團隊協助、陪伴同行,必定會很辛苦。感謝工研院產業服務中心總監賴永仁、慈濟大學、東華大學及SBIR所有團隊夥伴多年來鼎力協助,因應不同個案量身訂做,不斷分析與傾聽,並整合周邊資源,讓個案能夠找回信心,穩健地持續發展。

       徐榛蔚說,SBIR每次的成果都有令人驚艷之處,希望未來SBIR的展示成果,能夠結合文化局輔導的花漾好創意品牌,共同辦理聯合成果展,就能進行異業媒材的結合,激盪更多創意發想,如此面向就會更廣、更有力量。

       縣府觀光處表示,這幾年來縣府積極推動產業升級,持續辦理地方型SBIR計畫,盼協助花蓮縣中小型企業,運用政府資源,培養研發創新能力,達成技術深化轉型升級。

        同時也著重輔導在地特色工藝、科技農企、深層海水、智慧旅遊及石材石藝等5大在地特色產業,鼓勵花蓮縣以重點優勢產業,投入創新研發,提升強化企業體質,增加投資花蓮及創造就業機會。(出處:更生日報)

2019-11-16 促進旅遊永續發展 國際會展菁英營 (產業資訊)

       立法委員蕭美琴積取「花東地區永續發展基金MICE產業獎勵辦法」,並協調行政院東部聯合服務中心及交通部觀光局花東縱谷管理處推動東部會展共同推動,同時協商經濟部國際貿易局與外貿協會聯合主辦旅遊會展,分別於十一月十六日、十七日在理想大地飯店辦理「國際會展菁英營」。

       每團最高補助30萬 會中有近五十位獲得國際認證之會展精英、六十位當地業者齊聚,藉由兩天的交流學習與參訪活動,深度探討友善環境之特色景點,切身體驗東部的循環經濟力。

 提供當地業者與會展菁英互動、交流機會,得以擴大、促進花蓮獎勵旅遊的永續發展計畫

       
執行長許傳盛說,為活化花東地方經濟、促進地方國際化,鼓勵企業等會議(Meeting)、企業等所舉辦的獎勵、修學旅行(獎勵旅遊)(Incentive Travel)、國際機構、團體、學會等,所舉辦的會議(Convention)、活動、展示會、商展,來到花東,花東地區永續發展基金MICE產業獎勵辦法,符合獎旅條件,每人每天補助三百元,每團最高補助新臺幣三十萬元,透過無煙囪產業,帶動花東旅遊發展新契機。

       同時,外協葉明水秘書長表示,感謝蕭美琴委員爭取及許傳盛執行長支持,促成這次國際會展菁英及當地業者齊聚花蓮,花蓮非常適合小型國際會議及獎勵旅遊,不僅擁有獨特的天然環境,另有各項體驗,如賞鯨、泛舟、有機農場觀光、海洋深層水產業及原住民文化特色,非常有吸引獎勵旅遊的條件,藉這次的研討會大家共同為花蓮提升獎勵旅遊及國際會議的推力。

       本次菁英營特別邀請國貿局副局長李冠志,蕭美琴委員,行政院東部聯合餓服務中心執行長許傳盛、貿協葉明水秘書長與會展菁英分享參加會展年會經驗,以及馬來西亞Asian Overland Services的團體管理總監Anthony Wong,分享超過四十年的獎勵旅遊經驗,及生態旅遊的高附加價值,同時也邀請到Philippine Council of Associations and Association Executives的創辦發起人兼執行長Octavio Bobby Peralta,介紹菲律賓獎勵旅遊,及其吸引外國訪客的行銷魅力。(出處:更生日報)

台海海礦1400 獲健康食品認證 (工商時間)

       台肥集團旗下臺灣海洋深層水公司(台海),是「海洋深層水」與「深海礦物質」的領導廠商,專精於深海天然礦物質的研發與應用。台海董事長鄭國忠表示,以「Taiwan Yes」為領導品牌,結合海洋生態與環保教育的經營理念,致力成為「深海天然礦物質專家」的領頭羊。

       鄭國忠說,台海公司以專業工法於花蓮廠區外海(深海)佈管,斥資新台幣數十億元,以最先進的製程技術、電子級無塵室生產環境及自動化設備,取水深度達海平面下662公尺,取水管總長4,950公尺,每日取水量2,000噸,完成台灣首屈一指、亞洲最大的海洋深層水製造廠。

       臺灣海洋深層水具有五大優異性:低溫性、潔淨性、富營養性、安定性、再生性。由台海公司生產高品質之深海天然礦物質原料,高機能飲用水及飲品、深海鹽、濃縮液、美容保健等各項海洋深層水系列商品,更榮獲多項國際認證,品質安全無虞,成為新一代天然健康好水。

       台海以發展海洋深層水關聯產業為導向,致力成為「深海天然礦物質專家」,將深海天然礦物質的保健功效介紹給世界各地的人們,以海洋深層水關照人類,行銷Taiwan Yes。

       台海公司生產高品質之深海天然礦物質原料,高機能飲用水及飲品、深海鹽、濃縮液、美容保健等各項海洋深層水系列商品,榮獲多項國際認證,品質安全無虞,深信海洋深層水將成為新一代天然健康好水。(出處:中時電子報)

深層海水海療服務平台正式上線 (產業研究)

海洋漂浮服務

由礦物質成分調整的高濃度礦物質成分的深層海水溶液,模擬在死海中的漂浮,在與人體相彷的水溫中,藉由無重力的漂浮,達到改善睡眠、消除壓力的效果。漂浮1小時等於4-6小時正常的睡眠,身心在處於放鬆平穩的狀態時,大腦會釋放出α 波及大量安多酚(endorphin),這種激素能令人產生愉快感覺,此時身心的壓力也將徹底消除。

尊爵海療服務


您可以在獨立的空間,恣意享受專屬的海療SPA療程。浸泡在34℃富含鎂、鈣、鉀等礦物質離子的海療池中,並利用海療沖繫系統進行頸、肩、背、腰、腿及腳底部位的按摩,可促進血液循環、提升新陳代謝、消除身心疲累,增加肌膚的保濕度。利用海水的物理特性(浮水性、靜水壓、作用壓力、溫度和阻力)在海水中進行30分鐘的水中運動,長期使用可強化肌肉雕塑體態,同時可改善柔軟度、增強心肺功能。

經典海療服務預約

深層海水海療服務系統設計原理改良自德國傳統溫浴療法,結合東西方按摩的理論進行設計,利用水流及空氣設計產生超音波流(20,000-30,000Hz ),使超音波與人體接觸會讓皮膚受震動及壓縮作用,使皮膚清潔及休息和放鬆,進而達到西方SPA按摩的效果,另結合東方的經絡理論,設計頸部、背部、腿及腳底等穴位對應噴頭位置,再透過噴嘴不同的水流與身體進行作用,以達到經絡按摩的效果。(詳情介紹及預約連結:深層海水海療服務專區)

深層海水對於幽門螺旋桿菌生長及運動性之影響 (產業研究)

  導讀:日本學者 Kawada 等人探討精製深層海水 (Refined Deep Seawater) 對於幽門螺旋桿菌生長及運動性之影響。實驗採用汲取自日本高知室戶內海的深層海水,探討4種硬度及5種鎂鈣比例 (共20組條件) 的深層海水對16株幽門螺旋桿菌之影響,結果顯示所有試驗菌株於硬度1000之深層海水中,其生長或運動性皆被抑制,進一步餵食實驗老鼠5種不同鎂鈣比例之硬度1000深層海水,2周後結果顯示鎂鈣比3:1及鎂單獨存在之深層海水組別,其老鼠胃中幽門螺旋桿菌菌數顯著低於飲用市售礦泉水之對照組。人體試驗方面,共計23名幽門螺旋桿菌患者,分別飲用5種不同鎂鈣比例的硬度1000深層海水,連續飲用10天 (1 L/天) 後,觀察飲用前後的碳13-尿素呼吸試驗數值,顯示飲用深層海水之受測者碳同位素數值的下降程度皆大於對照組 (飲用市售礦泉水),且有高達 90% 受測者顯示有抑制幽門螺旋桿菌效果。以上結果說明精製深層海水具有可以預防或輔助治療幽門螺旋桿菌感染的可能性。


  想法與評論:幽門螺旋桿菌被認為與胃炎、胃潰瘍及十二指腸潰瘍等疾病相關,其與胃癌的機制運作更被科學家證實。因此世界衛生組織宣佈胃幽門桿菌為微生物型的致癌物質,也是第一個可致癌的原核生物。隨著醫學及衛生的長足發展,加上抗生素的廣泛使用,目前幽門螺旋桿菌於已開發國家中的感染人口正逐步降低,但醫生發現,雖然消滅了幽門螺桿菌令胃潰瘍及胃癌的個案不斷減少,食道癌及各種與食道及胃酸倒流相關的疾病卻不斷增加,目前推測或許跟幽門螺桿菌的數量減少有所關聯。日本研究中 92 位老年志願者每天固定飲用 3L 精製深層海水,10 個月下來結果顯示飲用 RDSW 顯著改善他們的便秘、血壓、CD4/CD8比值等,且飲用任何類型的RDSW皆無副作用表現,具有健康飲料發展潛力。本研究進一步評估精製深層海水對於幽門螺旋桿菌感染疾病的影響,結果顯示飲用深層海水之受測者碳13-尿素呼吸試驗數值(碳同位素)的下降程度皆大於對照組 (飲用市售礦泉水),且有高達 90% 受測者顯示有抑制幽門螺旋桿菌效果。說明精製深層海水具有可以預防或輔助治療幽門螺旋桿菌感染的可能性。(資料提供 石資中心:陳呂帆)


參考文獻:https://www.omicsonline.org/antibacterial-activities-of-refined-deep-seawater-on-helicobacter-pylori-2161-0703.S1-002.php?aid=5730

執行單位: 東部深層海水創新研發中心
電話:089-511071 傳真:089-514267 地址:96343台東縣太麻里鄉美和村28-3號