第120期 深層海水產業快訊
2014-07-09 水試所台東深層海水養比目魚 台首見
台灣人愛吃冷水性魚類比目魚，每年須進口10億元比目魚量，即使向進口商購買每公斤要價1600元至2000元、餐廳賣得更貴，還是供不應求，但台灣不產比目魚，農委會水產試驗所便在台東知本溪出海口興建的「東部海洋生物研究中心水產生物種原庫」園區，利用水下57米抽出的22度海水，進行全台現有的比目魚養殖作業。
水試所東部海洋研究中心研究員何源興指出，1年半前即引進該高經濟魚類魚苗進行養殖，利用深層海水特性養殖此冷水性魚類可提升效益、降低成本，不過母魚性成熟需3年時間，目前還在「養」階段，繁殖還要再等1年半。
「光養就很費神了。」研究員指出，畢竟比目魚苗來自國外，1年多來面臨海洋弧菌等疾病問題，幸好現在狀況穩定，育成率有5成，一尾不到10公克的比目魚現在都長到900公克了。
研究員指出，一但水試所研究比目魚養殖技術成功，就能技轉民間，台灣水產業得進一步提升，未來也能自行生產繁殖比目魚。
水試所東部海洋研究中心研究員何源興指出，1年半前即引進該高經濟魚類魚苗進行養殖，利用深層海水特性養殖此冷水性魚類可提升效益、降低成本，不過母魚性成熟需3年時間，目前還在「養」階段，繁殖還要再等1年半。
「光養就很費神了。」研究員指出，畢竟比目魚苗來自國外，1年多來面臨海洋弧菌等疾病問題，幸好現在狀況穩定，育成率有5成，一尾不到10公克的比目魚現在都長到900公克了。
研究員指出，一但水試所研究比目魚養殖技術成功，就能技轉民間，台灣水產業得進一步提升，未來也能自行生產繁殖比目魚。
2014-07-18 台肥打造「海洋深層水」 成為「台灣新驕傲」
海洋深層水被譽為「上帝的配方」，因為它富含礦物質、微量元素，有益人體，被視為生命的起源。
台肥公司董事長李復興說：「過去台肥公司是土壤礦物質專家，以肥料照顧作物，如今，台肥公司將成為「深海天然礦物質專家」，以海洋深層水關照人類。
「上帝的配方」最佳天然礦物質來源
地球上最原始的生命大約誕生在三十五億年前，而生命現象則起源於海洋，海洋中充滿了八十多種礦物質微量元素，植物中的葉綠素及動物的血液中所含礦物質成份與海水十分接近，證實了「生命起源於海洋」的論述。海洋深層水由於它的安全潔淨 ，且含豐富均衡的礦物質及微量元素，這幾年來一直受到全世界在科學、醫學、及營養學方面的研究與重視。
「台肥集團 台灣海洋深層水公司」投資十五億元，自花蓮東岸西太平洋提取662公尺的深層海水，水質安全潔淨。並以專業製程將原水分離成「海洋深層純水」、「深海鹽」及「高礦物質濃縮液」。其中礦物質濃縮液含豐富鎂、鈉、鉀…等礦物質及微量元素，可說是「上帝的配方」。
根據世界衛生組織的研究，許多健康問題都是由於長期缺乏礦物質所導致。「台肥集團 台灣海洋深層水公司」近五年投入上千萬研究經費，委託國內醫學大學等學術機構進行研究，直接證實台灣海洋深層水有很好的預防保健的效果。並有五篇研究已獲得國際期刊刊登。
「台灣新驕傲」台灣海洋深層水
「台肥集團 台灣海洋深層水公司」將全力推動海洋深層水在各項預防保健之研究，同時於花蓮成立「深層海水體驗園區」，第一階段之「海礦探索館」，可讓大眾一窺上帝的神秘配方、了解海洋深層水製程，還有好吃、好玩的DIY！第二階段「台肥海洋深層水體驗區」也將成立，將既有的商品展售與咖啡輕食結合，設立「662食堂」、「足療SPA」及「原點生活館」。台肥將持續努力，把台灣新驕傲「海洋深層水」介紹給世界各地的人們。
台肥公司董事長李復興說：「過去台肥公司是土壤礦物質專家，以肥料照顧作物，如今，台肥公司將成為「深海天然礦物質專家」，以海洋深層水關照人類。
「上帝的配方」最佳天然礦物質來源
地球上最原始的生命大約誕生在三十五億年前，而生命現象則起源於海洋，海洋中充滿了八十多種礦物質微量元素，植物中的葉綠素及動物的血液中所含礦物質成份與海水十分接近，證實了「生命起源於海洋」的論述。海洋深層水由於它的安全潔淨 ，且含豐富均衡的礦物質及微量元素，這幾年來一直受到全世界在科學、醫學、及營養學方面的研究與重視。
「台肥集團 台灣海洋深層水公司」投資十五億元，自花蓮東岸西太平洋提取662公尺的深層海水，水質安全潔淨。並以專業製程將原水分離成「海洋深層純水」、「深海鹽」及「高礦物質濃縮液」。其中礦物質濃縮液含豐富鎂、鈉、鉀…等礦物質及微量元素，可說是「上帝的配方」。
根據世界衛生組織的研究，許多健康問題都是由於長期缺乏礦物質所導致。「台肥集團 台灣海洋深層水公司」近五年投入上千萬研究經費，委託國內醫學大學等學術機構進行研究，直接證實台灣海洋深層水有很好的預防保健的效果。並有五篇研究已獲得國際期刊刊登。
「台灣新驕傲」台灣海洋深層水
「台肥集團 台灣海洋深層水公司」將全力推動海洋深層水在各項預防保健之研究，同時於花蓮成立「深層海水體驗園區」，第一階段之「海礦探索館」，可讓大眾一窺上帝的神秘配方、了解海洋深層水製程，還有好吃、好玩的DIY！第二階段「台肥海洋深層水體驗區」也將成立，將既有的商品展售與咖啡輕食結合，設立「662食堂」、「足療SPA」及「原點生活館」。台肥將持續努力，把台灣新驕傲「海洋深層水」介紹給世界各地的人們。
執行單位: 東部深層海水創新研發中心
電話:089-511071 傳真:089-514267 地址:96343台東縣太麻里鄉美和村28-3號