東部深層海水創新研發中心

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第257期 深層海水產業快訊

發佈日期:2023-10-31

「2023深層海水國際研討會暨成果發表會」[產業快訊]

深層海水產業成功度過疫情和經濟動盪,經歷不同型態的試煉,積累了寶貴的經驗。這些挑戰鞭策著我們堅定地決心,我們必須持續升級轉型,實現資源永續與經濟繁榮的雙贏目標。

正如美、日和韓等國家對永續發展積極貢獻心力一般,臺灣更是尋求深層海水的創新變革應用,逐漸將重心轉向再生永續應用範疇。臺灣的深層海水資源開發和產業鏈發展正處於關鍵時刻,我們期許與各界攜手,攻克每一個課題,以強化深層海水產業的韌性,帶動藍色產業的永續發展。

財團法人石材暨資源產業研究發展中心及臺灣深層海水資源利用學會謹訂於11月13日(一)於國立臺灣海洋大學 第一演講廳,舉辦2023深層海水國際研討會,在此誠摯邀請您蒞臨指導!

📍時間:112年11月13日(一)

📍地點: 國立臺灣海洋大學大學  第一演講廳(基隆市中正區北寧路2號)

📍報名連結: https://forms.gle/vfSETb6Zm33a9s7j6

📍研討會網站: https://sites.google.com/srdc.org.tw/2023/

。(出處:臺灣深層海水資源利用學會FB)

「推動藍金產業 臺東縣發表深層海水商品開發成果」[產業快訊]

深層海水是臺東特有的自然資源,潔淨且富含礦物質,臺東縣政府連續3年獲海委會補助執行深層海水計劃,建立「臺東藍TTBLUE」品牌授權標章,帶動地方產業,縣府10月12日辦理品牌聯合商品開發成果發表會,期建立品牌形象,讓產業界及更多民眾認識藍金產業的多元潛力。

臺東縣政府近年輔導企業發展多元深層海水產品及服務,目前已有24家廠商廣泛應用於食品、飲料、粧品、養殖及健康休閒等領域,並開發了超過60種以上的產品,成果發表會中攜手16家取得證明標章的深層海水業者,展示今年新開發及聯名的深層海水產品,同時辦理品牌授證儀式。

縣府財經處長章正文表示,海平面200米以下的深層海水,具有低溫、潔淨、富含礦物質及營養鹽等多項特性,是臺東得天獨厚資源,縣府近年積極輔導企業發展深層海水特色產品及服務,結合相關行銷活動,希望讓更多人認識臺東深層海水產業的特色與魅力。

展示產品包括吳季潢商行的「深層海水鹽鹵豆花」、海癒小村咖啡店的「深層海水咖啡專用水」,吳季潢商行負責人吳季潢說,有機黃豆加上深層海水的鹵水製成豆花,帶有天然鹹味,口感滑嫩;海癒小村負責人周紫宸說,專用水適量稀釋後,礦物質及硬度很適合沖煮臺東的咖啡豆,還有若有似無的鹹甜風味。

財經處表示,縣府與財團法人石材暨資源產業研究發展中心持續協助縣內更多的中小企業提升競爭力,輔導企業發展更多深層海水特色產品及服務,做在地產業創新最堅強的後盾。希望透過此次活動,推廣在地深層海水品牌及優質的產品,同時也讓更多來自國內外的人認識臺東深層海水產業的特色和魅力。未來「台東藍純淨深層海水 TTBLUE」將持續推出更多優質的深層海水產品,為臺東產業發展注入新的力和動力。

 (出處:奇摩新聞臺東海洋深層水FB)

「油性頭皮適用!15款「控油洗髮精」推薦」[產業快訊]

控油洗髮精推薦3:DHC海洋SPA洗潤護髮泥

DHC以伊豆赤澤海洋深層水為基底,嚴選海泥、海藻、海濱植物等自然素材,將來自海洋深處的滲透感和親膚度帶入日常保養,讓五感盡情徜徉愉悅感受。海洋SPA洗潤護髮泥非常適合悶熱季節與染燙後的頭髮使用,每週只需1-2次,便能帶給頭皮洗、潤、護三效合一的溫和呵護。

 

DHC 海洋SPA洗潤護髮泥 300ML,NT.680

(出處:ELLE)

「小犬颱風/防颱物資快囤貨! 4大超商最低5.1折一次買齊」[產業快訊]

萊爾富

萊爾富除加強門市防颱作業外,亦滿足民眾採買防颱商品需求,於Hi-Life VIP APP內的萊購物推出【颱風季】防災專區,祭出指定白米、料理包、調罐商品、麥片、飲品、礦泉水等防颱商品,最低下殺5.1折起,像是箱購的Hi-Life Original海洋深層水的2000 mL 8入一箱199元(原售價392元,打5.1折),還有800 mL 20入一箱只要399元(原售價560元,打7.1折)。

(出處:奇摩新聞)

「飲料業今年產值將破570億續創新高 賣得最好的是「這一味」」[產業快訊]

台灣什麼飲料賣得最好?答案是茶。經濟部統計處16日公布最新數據顯示,去年台灣在非酒精飲料業,賣最好的就是茶類飲料,光是包裝茶飲就賺進188億元,今年1到7月的數據再度成長,預計今年整體飲料業會再創下新高,而成長最快的則是運動飲料,看得出消費者對於健康的需求。

數據顯示,台灣的非酒精飲料製造業產值從2015年以來,連續8年正成長,去年產值達570億元,創歷史新高,年增3.8%,而今年1到7月已經有335億元,年增3.6%,所以預計今年整體還會再創歷史新高紀錄。

以產品面來看,茶類飲料就是主力,因為國內廠商持續研發風味多樣且方便飲用的包裝茶飲,曾經在1994年創下265億元的歷史高點,且占整體飲料業的46.5%,不過因為後來街邊的手搖飲料店如雨後春筍湧出後,瓜分了消費市場,所以沒有過去的榮景,然而廠商還是努力研發,去年產值188億元,占全體非酒精飲料的33%,年成長6.4%,預計今年還會更高。

第二多的則是機能性飲料與包裝飲用水有各種添加寡糖、纖維或維生素、礦物質等具調節身體機能之飲料,受到消費者青睞,且成功拓展外銷市場,所以去年產值也是創下144億元新高,年增1.2%,連續6年正成長,占整體飲料市場的25.4%。

同樣是健康概念,廠商也積極推出低糖、高電解質含量的運動飲料,讓運動飲料去年產值31億元,成長15%為第一猛。

咖啡飲料反而是因為現煮咖啡的普及,讓產值小幅下滑,去年產值58億元,年減0.6%;而果蔬汁也是因為民眾想要喝現榨果汁,所以連續6年負成長,去年產值62億元,年減2.0%,占比10.8%也是歷年最低。(出處:CTWANT新聞)

「清華大學以冠狀醚 取得海水產氫技術重大突破」[產業快訊]

用取之不盡的海水來產製氫能,是發展未來能源的希望。國立清華大學化工系教授周鶴修團隊取得海水產氫技術重要突破,利用冠狀醚(Crown Ether)來捕捉海水中影響產氫效率的鈉離子,大幅提升海水產氫的速率及產量,為發展綠色氫能源邁出重要一步。

這項研究成果最近登上國際頂尖能源期刊《先進能源材料》(Advanced Energy Materials),並獲選為當期封底文章。

周鶴修指出,當使用光催化劑來產氫時,海水中的大量鈉鹽常附著在光催化劑的表面,令產氫效率大打折扣。他所領導的研究團隊研發出一種獨特技術,可將冠狀醚成功引入高分子催化劑的結構,來抑制鹽類引起的聚集現象,讓光催化後產生的電子順利與氫離子結合還原為氫氣。

周鶴修研究團隊最初使用長鏈結構的醚來捕捉鈉離子,後來發現,如改用環狀結構的冠狀醚,捕捉效果更好。團隊成員之一的清華化工系博士生黃則傅比喻,就像玩鬼抓人遊戲時,如果以環狀包圍,就更容易抓到目標。

去除海水中鹽類對產氫製程造成的干擾後,團隊驚喜發現,產氫速率明顯提升,從每克催化劑每小時產生15.5毫莫耳的氫氣,提升到39.2毫莫耳,氫氣產量達到原先的2.5倍以上。

周鶴修指出,全球水資源有97%都是海水,產能的材料取之不盡、用之不竭,如他們實驗使用的海水就來自新竹的南寮漁港。未來若技術發展成熟,可望在海邊就地取材,利用海水及太陽光提供的光照來產氫,實現真正的零碳排,為潔淨能源及永續發展帶來新希望。

周鶴修研究團隊包括清華化工系博士生黃則傅、林韋澄、黎秉衡,及碩士生孫語恩、莊英讓。

(出處:經濟日報)

「台肥啟動轉型 李孫榮:擬砸30億建液氨儲槽 朝乾淨能源提供者邁進」[產業快訊]

台肥(1722)董事長李孫榮10月3日在「台肥低碳氨之氫能技術產業研討會」中表示,政府訂下2030年淨零碳排目標,其中混氫發電將達9~12%,由於台肥液氨原料裂解後可成為氫能源,也是目前國內唯一擁有原料、技術、碼頭三大優勢的供應者。

李孫榮說,除了現有產能外,還規劃投資30億元新增兩座液氨儲槽,不僅要以氫能源成為催動台肥轉型「乾淨能源提供者」的關鍵事業,更是集團繼不動產開發、肥料、化工、海洋深層水等四大事業後的第五隻腳。

李孫榮指出,台肥已率先在六月從沙烏地的合資夥伴Sabic AN進口台灣第一載低碳氨,帶來原料減碳效益,成為轉型為乾淨能源提供者的第一步。

李孫榮強調,台肥不只是在藍氨努力,更規劃投資30億元蓋兩個新槽做為發展綠氨的後盾,但綠氨在產氫的過程中需要綠電,未來海外投資也是台肥評估發展的策略之一。

他表示,台肥發展氫能源新事業,未來不動產開發的穩定收益,將做為發展氫能源的資金來源。

(出處:ETTODAY新聞)

「材料便宜又容易製造,澳洲「海水取鈾」技術有新進展」[產業快訊]

海洋真的是提取核燃料「鈾」的好地點嗎?現在澳洲科學團隊透過便宜且容易製造的材料,在海水取鈾的道路上向前走了一大步。

現在能源正從化石燃料慢慢轉向太陽能、風力發電等再生能源,但核能仍是提供世界大量電力與能源的低碳技術,2017 年核能提供全球 10% 能源,2022 年新增核電裝置達到 8 GW。不過核電關鍵材料鈾元素,目前僅在少數國家發現,隨著核電裝置增加、供應將持續減少,因此科學家們將目光轉向海洋。

根據估計,海洋中的鈾元素含量約為 45 億噸,而陸上的鈾元素含量僅為約 600 萬噸,1960 年代開始各國研究人員紛紛投入海水取鈾,但漸漸被證明,由於鈾在海水的濃度極低,取鈾相當棘手,如何實現工業規模取鈾,是各界待突破的課題。

如今澳洲核子科學技術組織、新南威爾斯大學等研究人員轉向了層狀雙氫氧化物(LDH),該材料由帶正電和帶負電的離子層組成,有鑑於其去除金屬的能力以及製造、改良容易度,備受關注。研究團隊則先在 LDH 中摻雜釹、鋱和銪等各種化學物質,浸泡在海水後再使用 X 光吸收光譜(XAS)的強化成像來分析結果。

研究人員發現,當釹與 LDH 結合時,所得化合物能夠捕捉海水中的鈾,而不是鈉、鈣、鎂和鉀等等含量比鈾高出 400 倍的元素,研究人員表示,這種選擇性以及生產摻雜 LDH 材料的低成本,應該會有助於提高從海水中大規模取鈾的可能性。

研究人員指出,LDH 的摻雜工程更提供簡單、有效的方法來控制選擇性和製造吸附劑,足以進行難度高的元素分離,就好比海水取鈾。

 (出處:科技新報)

「廣東發力「藍色經濟」 全面推進海洋強省建設」[產業快訊]

廣東是海洋大省,擁有全國最長的4000多公里海岸線,海域面積居全國第二。《廣東海洋經濟發展報告(2023)》顯示,廣東海洋經濟總量已連續28年居全國首位。2022年,廣東海洋生產總值1.8萬億元,同比增長5.4%,佔地區生產總值的14%。海洋經濟為廣東經濟發展注入源源不斷的「藍色動力」。

廣東按照「疏近用遠、生態優先」的要求,大力拓展深遠海開發利用空間。一片片深海智能網箱耕海牧漁築起「藍色糧倉」、一艘艘海洋科考船駛向遠洋探索深藍底下的奧秘、一座座港口不分晝夜助力全省貨運通江達海「鏈」全球……廣東吹響海洋經濟高質量發展的嘹亮號角,奏響向海圖強的新樂章。

現代海洋產業增底氣

廣東大麟洋海洋生物有限公司技術負責人吳俊表示,公司今年的金鯧魚產量預計在2000噸左右,預計總產值約6000萬元。

今年以來,廣東立足資源稟賦和產業基礎,做大做強做優海洋牧場、海上能源、臨港工業、海洋旅遊等現代海洋產業,着力打通第一、第二、第三產業。

一產方面,潮州市全力攻克廣東花鱸種苗產業技術難題,投入8000萬元全力打造省級花鱸良種場;汕頭南澳縣引進平嶼深水網箱養殖基地項目,推動傳統漁業轉型升級以及漁民轉產增收。

二產方面,廣東加快發展海洋新材料、海工裝備等新興產業,提升海洋產業「鏈主」企業引領力和競爭力,培育壯大海洋油氣化工等萬億級產業集群,海洋清潔能源、海洋船舶與海洋工程裝備等千億級海洋產業集群,充實藍色經濟的製造業家底。

中交四航局江門航通船業有限公司研製出國內第一艘DCM深層水泥攪拌船、國內首套潛水無人切割機;南洋船舶通過採用數碼化焊接設備、數碼化激光切割設備等智能裝備,有效解決了造船過程中勞動強度大、焊接效率低等問題。

三產方面,茂名充分利用晏鏡嶺得天獨厚的濱海生態資源,打造漁、工、文、旅結合的鄉村振興新樣板——疍家墟。目前,疍家墟創造了200多個就業崗位,村集體每年收入約100萬元。

海洋科研實力展銳氣

「海馬」號遙控潛水器、數字海底地震儀、水下滑翔機、水下自助式航行器……在廣州海洋地質調查局,一批具有自主知識產權的「探海利器」,正助力中國逐夢深藍。

不斷突破的海洋科研實力,為廣東發展海洋經濟提供了堅實而有力的技術支撐,展現廣東海洋經濟實現高質量發展銳氣。數據顯示,2022年廣東省在海洋漁業、海洋可再生能源、海洋油氣及礦產、海洋藥物等領域專利公開數達19375項。

在工程製造方面,全球首艘具有遠程遙控和開闊水域自主航行功能的科考船母船「珠海雲」號下水;我國自主設計建造的亞洲第一深水導管架「海基一號」正式投產,填補了國內超大型深水導管架設計建造的多項技術空白。

「藍色朋友圈」聚和氣

《2022年中國海洋經濟統計公報》顯示,2022年,位於粵港澳大灣區港口群的深圳港,集裝箱累計吞吐量達3003.56萬標箱,同比增長4.39%,成為全球第4個年吞吐量突破3000萬標箱的港口。

大城見大港,各沿海城市越來越重視「港產城」深度融合發展。深圳在全國首推的「大灣區組合港」模式,現已開通線路30條,覆蓋大灣區近90%城市,助力大灣區產業鏈以及供應鏈的暢通穩定,也提升了深圳港國際中轉港和全球樞紐港地位。

內外同行,和合共生。海洋是經濟交流、文化互鑒的「大通道」和「滋養地」。廣交天下,和氣生財,這是刻在廣東人骨子裏的務實基因,也是廣東經濟發展的密碼。

 (出處:南方日報)

「攝取深層海水中的有機物,可以改善高脂飲食所以起的高血脂,並且抑制血栓及血管發炎」【深層海水知識物件】

導讀:

非酒精性脂肪肝病(NAFLD)是一種由肝細胞內氧化壓力、發炎和脂質沉積引起的慢性肝臟疾病,隨後導致動脈粥狀硬化等心血管疾病。深海水(DSW)的特點是其清除能力和豐富的營養素具有抗氧化和抗發炎活性,具有治療潛力。實驗的目的是探索我們製備的多重過濾深海水溶解有機物(DSW-DOM)對高脂飲食引起的倉鼠高脂血症和內皮功能障礙的治療能力。高脂肪/高膽固醇飲食導致氧化壓力增加,包括血液活性氧(ROS)、血漿丙二醛(MDA)和肝臟CYP2E1表達、高血脂症增加脂肪肝、促進肝臟發炎、觸發肝細胞凋亡;血管性血友病因子導致的動脈粥狀硬化增強,與肝臟抗氧化劑對氧磷酶 1 (PON1) 表達降低有關。富含 DSW-DOM 具有很強的 H2O2 清除活性,可能透過PON1 介導的抗氧化能力有效降低多種氧化壓力參數、脂質譜、發炎和細胞凋亡。此外,DSW-DOM治療顯著降低了內皮細胞ICAM-1和VWF的表達,隨後導致FeCl3誘導的動脈血栓形成的閉塞時間延長,並抑制了FeCl 3誘導的螢光血小板與腸系膜小動脈的黏附。基於上述結果,我們的數據表明,透過抗氧化防禦機制攝取DSW-DOM可透過下調氧化、脂肪生成、發炎和細胞凋亡,對高脂飲食增強、氧化壓力介導的高脂血症和內皮功能障礙誘發的動脈粥狀硬化產生保護作用。

結論:

深層海水其特徵是溫度低、營養豐富、無病原體。由於深層海水產量高、數量大,深層海水在農業、化妝品和健康改善方面的潛力越來越受到世界各國的重視。據研究指出深海水對動脈粥樣硬化、異位性濕疹/皮膚炎、糖尿病和肥胖、高脂血症、高血壓、肝脂肪變性和高血糖具有治療作用。另外在改善血脂方面的作用表明其有可能成為預防或治療。心血管疾病(如動脈粥樣硬化)的降血壓和降脂劑。動脈粥狀硬化意味著斑塊的形成,斑塊由脂肪、膽固醇、細胞廢物、鈣和其他物質組成。預防動脈粥狀硬化可以避免冠狀動脈疾病和中風。在早期研究中,硬度為300、900和1500的深層海水顯著降低了動脈粥狀硬化指數,並截斷了動脈粥樣硬化過程。在心臟保護作用已進一步證實,因為它可以減少異常的心臟結構、細胞凋亡和心臟存活訊號,並增強胰島素樣生長因子 1 受體 (IGF-1R)。透過其礦物質改善心血管血流動力學。基於上述信息,這些研究表明深層海水有幾種潛在的治療應用,主要是透過鎂離子的作用。後天性高血脂症源自於飲食不均衡或胰島素抗性。

在此篇論文中結論提到,高血脂症是由高脂肪/高膽固醇飲食誘發的,過多的脂肪和飲食引起的氧化壓力會導致非酒精性脂肪肝病和動脈粥狀硬化的早期階段,並可能發展為肝硬化和心血管疾病。DSW-DOM 的抗氧化能力、抗沾黏和降血脂作用可預防肝臟疾病和動脈粥狀硬化。

資訊提供:石資中心 吳哲銘

DOI:10.3390/life12010082
執行單位: 東部深層海水創新研發中心
電話:089-511071 傳真:089-514267 地址:96343台東縣太麻里鄉美和村28-3號