第233期 深層海水產業快訊
2021-09-30 鮮為人知的「台東特產」大小朋友搶著體驗！無法奔東部也可衝「金典綠園道」過過乾癮 [海洋深層水 產業資訊]
趨緩的疫情再次讓國旅人潮大爆棚！悶在家太久，人們紛紛往好山好水的風景區移動，就是想大口呼吸新鮮空氣，貼近當地的人文風情與多元面貌，而擁有豐富自然風景以及天然資源的臺東，更是許多人的輕旅行首選！不過每次來臺東，必去的伯朗大道、三仙台、多良車站、小野柳等知名景點已經去膩了嗎？這回，就選擇走一趟「東部深層海水創新研發中心」，體驗深層海水教育體驗以及在地限定的台東藍名產或海療SPA的魅力！
位於太麻里的東部深層海水創新研發中心，不僅是專家、學者研發深層海水技術的地方，同時還規劃了一系列全台獨有的療癒體驗活動！首先，體驗現場會先以文字和有趣的影片，帶大家認識「到底什麼是深層海水」，原來廣義來說，想要得到「深層海水」，就必須取用海洋斜溫層內、水深超過200公尺以下的深海海水；至於為什麼人們需要深層海水？主要是因過去科學家發現，溫度與鹽度的遞減影響，會為海水帶來密度增加而垂直沉潛，因此形成流經大西洋、印度洋並在西太平洋沿岸湧升的深層海流，這種循環雖然緩慢，但卻能流經全球海域，在長期無陽光、低溫且高壓的深層環境，不僅具備低溫、冷能和潔淨等特性，更一併累積了相當豐富的營養鹽以及礦物質等，被譽為是21世紀最珍貴的純淨水源。
難得的是，據悉目前全球僅有4個國家由於獨特的天然地形，因此得以擁有豐富的深層海水資源，台灣的東部就是其中之一！被譽為「來自上帝恩賜」的深層海水，近幾年在經濟部、海洋委員會與臺東縣政府的合力推動下，因豐富以及容易被人體吸收的養分，應用添加進保養品、食品、飲料和酒中，也能做為潔淨的養殖業用水來源。甚至可利用深層海水與表層海水之間的溫度差來發電，作為永續再生能源的生力軍，在在顯示出海洋資源創造的極高附加價值。
然而，整個教育體驗過程最讓大小朋友期待的就是體驗課了！東部深層海水創新研發中心不僅設立國家級認證實驗室與技術研發設備，還有全台首座的深層海水海療SPA池，不過目前SPA體驗只限大人參加。只要跟著石資中心人員的引導，緩慢走進池中，無論是體驗穴位衝擊或是水中運動等活動，都能感受深層海水以及海療帶來的輕盈浮力，不用出海潛水，就能享受被深層海水包圍的舒適感，讓人只想一直待在池中不想「上岸」！
小朋友們別羨慕享受海療的大人，針對各級學校機關的教育體驗，東部深層海水創新研發中心也設計了3種「科普實驗」，包括深層海水鹽滷豆花、深海鹽與陸上冰的相遇以及深層海鹽香氛包，讓小朋友從中了解深層海水的「威力」！像是利用簡單的溶點與凝固點差異，就能讓小朋友實際感受深層海鹽和冰塊之間的”吸引力”。玩過一輪後還會發現碰過深層海水的手，在乾掉後竟然出現細微的海鹽結晶體，一秒就讓孩子們理解深層海水海鹽是多麼的潔淨細緻，也大大加深小朋友對於台灣珍貴深層海水資源的印象。
預計4小時的深層海水知識宣導與體驗活動，就是要讓大人小孩玩得收穫滿滿！如果還想把深層海水的魅力介紹給更多朋友知道，不如就以添加深層海水的「特色伴手」，一起向更多人推廣臺東少有人知的深層海水獨家秘密！今年5月，共有10家品牌獲得深層海水品牌標章授權，成為「台東藍 TT BLUE」認證的一員。包括每天一定會用到的沐浴露、潔手露到面霜、眼霜、精華液等保養品，以及釀造醋、蜜餞、芋頭酥、馬告椒鹽甚至琴酒等品項，皆以深層海水礦物質濃縮液以及深層海水海鹽，為產品增添無可取代的營養成分。(出處:ETtoday新聞雲)
位於太麻里的東部深層海水創新研發中心，不僅是專家、學者研發深層海水技術的地方，同時還規劃了一系列全台獨有的療癒體驗活動！首先，體驗現場會先以文字和有趣的影片，帶大家認識「到底什麼是深層海水」，原來廣義來說，想要得到「深層海水」，就必須取用海洋斜溫層內、水深超過200公尺以下的深海海水；至於為什麼人們需要深層海水？主要是因過去科學家發現，溫度與鹽度的遞減影響，會為海水帶來密度增加而垂直沉潛，因此形成流經大西洋、印度洋並在西太平洋沿岸湧升的深層海流，這種循環雖然緩慢，但卻能流經全球海域，在長期無陽光、低溫且高壓的深層環境，不僅具備低溫、冷能和潔淨等特性，更一併累積了相當豐富的營養鹽以及礦物質等，被譽為是21世紀最珍貴的純淨水源。
難得的是，據悉目前全球僅有4個國家由於獨特的天然地形，因此得以擁有豐富的深層海水資源，台灣的東部就是其中之一！被譽為「來自上帝恩賜」的深層海水，近幾年在經濟部、海洋委員會與臺東縣政府的合力推動下，因豐富以及容易被人體吸收的養分，應用添加進保養品、食品、飲料和酒中，也能做為潔淨的養殖業用水來源。甚至可利用深層海水與表層海水之間的溫度差來發電，作為永續再生能源的生力軍，在在顯示出海洋資源創造的極高附加價值。
然而，整個教育體驗過程最讓大小朋友期待的就是體驗課了！東部深層海水創新研發中心不僅設立國家級認證實驗室與技術研發設備，還有全台首座的深層海水海療SPA池，不過目前SPA體驗只限大人參加。只要跟著石資中心人員的引導，緩慢走進池中，無論是體驗穴位衝擊或是水中運動等活動，都能感受深層海水以及海療帶來的輕盈浮力，不用出海潛水，就能享受被深層海水包圍的舒適感，讓人只想一直待在池中不想「上岸」！
小朋友們別羨慕享受海療的大人，針對各級學校機關的教育體驗，東部深層海水創新研發中心也設計了3種「科普實驗」，包括深層海水鹽滷豆花、深海鹽與陸上冰的相遇以及深層海鹽香氛包，讓小朋友從中了解深層海水的「威力」！像是利用簡單的溶點與凝固點差異，就能讓小朋友實際感受深層海鹽和冰塊之間的”吸引力”。玩過一輪後還會發現碰過深層海水的手，在乾掉後竟然出現細微的海鹽結晶體，一秒就讓孩子們理解深層海水海鹽是多麼的潔淨細緻，也大大加深小朋友對於台灣珍貴深層海水資源的印象。
預計4小時的深層海水知識宣導與體驗活動，就是要讓大人小孩玩得收穫滿滿！如果還想把深層海水的魅力介紹給更多朋友知道，不如就以添加深層海水的「特色伴手」，一起向更多人推廣臺東少有人知的深層海水獨家秘密！今年5月，共有10家品牌獲得深層海水品牌標章授權，成為「台東藍 TT BLUE」認證的一員。包括每天一定會用到的沐浴露、潔手露到面霜、眼霜、精華液等保養品，以及釀造醋、蜜餞、芋頭酥、馬告椒鹽甚至琴酒等品項，皆以深層海水礦物質濃縮液以及深層海水海鹽，為產品增添無可取代的營養成分。(出處:ETtoday新聞雲)
2021-10-04 新一波海洋藍金 深藏海底的藍金商機 「台東藍」帶動新產業[海洋深層水 產業資訊]
海平面二百公尺以下的深層海域，陽光照射不到，溫度低、水質穩定、礦物質豐富，被喻為「最後的水源淨土」。臺東縣政府積極開發，把深層海水製成食品科技與生機保健，推動「台東藍」認證之品牌推廣及輔導計畫，眼光放在經濟區的建置，希望創造出龐大海洋商機。
望著全長逾一百七十公里的臺東海岸，臺東縣政府財政及經濟發展處處長章正文回憶，小時候對於蔚藍太平洋總有無限想像，這片海洋除了觀光遊憩，海底下還蘊藏了哪些豐沛資源？一波波海浪拍打岸邊，又會帶來哪些機會？自美國第一個從事深層海水資源開發後，陸續帶動了日本等其他國家投入深層海水應用，除了水產養殖、飲用水之外，還有食品加工、酒類、海療以及保健、美妝品等，非常廣泛。
開創新產業鏈 深層海水多元應用
東部海岸陡峻，深度落差大、坡度急遽下降，具有發展深層海水產業的潛力。看中這項新產業、新趨勢，中央與地方政府、民間企業合作擘劃「藍金策略」，積極投入深層海水的各項前瞻性研發計畫，發揮珍貴水源的獨特價值。行政院早在民國九十四年 以院臺經字第 0940011375 號函核定「深層海水資源利用及產業發展政策綱領」，由經濟部主導，建構東部深層海水產業技術推廣基地，跟上世界潮流。
章正文提到，天兔颱風過後，原本在臺東知本溪出海口興建的「東部深層海水創新研發中心」管線受損嚴重，也欲斥資重佈。產業命脈重建帶動產業復甦，縣府逐步加速開拓深層海水產業，期以整合投資能量串聯整個產業鏈。經過多年努力，預定二○二二年完成臺東深層海水試驗管工程重新佈管作業，臺東縣政府超前部屬推動「台東藍（TTBlue）」品牌認證推廣及輔導計畫，盼能共創商機。
資源永續利用 開啟新興產業前景
潔淨水質，是造就美食、生活周邊產品的核心關鍵！深層海水的低溫潔淨特性，不僅是珍貴的藍金資源，更適合低汙染的台東發展。尤其是結合在地農產品，例如鹿野、卑南金峰和太麻里的洛神花，若運用深層海鹽醃製，應該會激盪出更鮮甜的滋味，營養價值更加乘！章正文另以臺東的觀光產業說明，深層海水SPA結合地方特色觀光，以「海洋╳療癒」為出發，推出「森林」和「部落」兩大主題的旅遊體驗行程，是為另類的「海洋療癒體驗」健康又舒壓。
除此之外，深層海水也是生物科技的源頭之一，豐富的礦物質與微量元素有助於開發各式琳琅滿目的商品，包括美妝保養、健康食品、生技醫療等，將帶動台東產業升級轉型，順勢增加就業機會。台灣是海島國家，應更致力於海洋資源多元應用及永續發展。
有種藍是台東藍 讓藍金綻放光芒
台東有獨特的藍色系，從藍色天空延伸到藍色太平洋，飽納得天獨厚的地景、人文。中央佈管重啟臺東「藍金」，臺東縣政府也建立深層海水認證的品牌形象，讓「台東藍（TTBlue）」綻放閃耀光芒。清新的品牌特色匯聚活力與創意力，塑造出調性統一的風格，透過政府號召與把關，結合臺東資源與產業鏈，共同織構築夢願景、推廣國際能見度。
近年來，國內外深層海水產業發展各有其目的與特色，國內廠商深耕健康飲食、生技產品，陸續創造更多相關產品。臺東的深層海水產業發展已邁出重要的一大步，政府與企業上下聯手開拓品牌新出路，讓更多年輕人找到回鄉的動力。大海帶給臺東珍貴的資源，待取水成功後無縫接軌，啟動藍色產業永續，點亮藍金市場。(出處:商週)
望著全長逾一百七十公里的臺東海岸，臺東縣政府財政及經濟發展處處長章正文回憶，小時候對於蔚藍太平洋總有無限想像，這片海洋除了觀光遊憩，海底下還蘊藏了哪些豐沛資源？一波波海浪拍打岸邊，又會帶來哪些機會？自美國第一個從事深層海水資源開發後，陸續帶動了日本等其他國家投入深層海水應用，除了水產養殖、飲用水之外，還有食品加工、酒類、海療以及保健、美妝品等，非常廣泛。
開創新產業鏈 深層海水多元應用
東部海岸陡峻，深度落差大、坡度急遽下降，具有發展深層海水產業的潛力。看中這項新產業、新趨勢，中央與地方政府、民間企業合作擘劃「藍金策略」，積極投入深層海水的各項前瞻性研發計畫，發揮珍貴水源的獨特價值。行政院早在民國九十四年 以院臺經字第 0940011375 號函核定「深層海水資源利用及產業發展政策綱領」，由經濟部主導，建構東部深層海水產業技術推廣基地，跟上世界潮流。
章正文提到，天兔颱風過後，原本在臺東知本溪出海口興建的「東部深層海水創新研發中心」管線受損嚴重，也欲斥資重佈。產業命脈重建帶動產業復甦，縣府逐步加速開拓深層海水產業，期以整合投資能量串聯整個產業鏈。經過多年努力，預定二○二二年完成臺東深層海水試驗管工程重新佈管作業，臺東縣政府超前部屬推動「台東藍（TTBlue）」品牌認證推廣及輔導計畫，盼能共創商機。
資源永續利用 開啟新興產業前景
潔淨水質，是造就美食、生活周邊產品的核心關鍵！深層海水的低溫潔淨特性，不僅是珍貴的藍金資源，更適合低汙染的台東發展。尤其是結合在地農產品，例如鹿野、卑南金峰和太麻里的洛神花，若運用深層海鹽醃製，應該會激盪出更鮮甜的滋味，營養價值更加乘！章正文另以臺東的觀光產業說明，深層海水SPA結合地方特色觀光，以「海洋╳療癒」為出發，推出「森林」和「部落」兩大主題的旅遊體驗行程，是為另類的「海洋療癒體驗」健康又舒壓。
除此之外，深層海水也是生物科技的源頭之一，豐富的礦物質與微量元素有助於開發各式琳琅滿目的商品，包括美妝保養、健康食品、生技醫療等，將帶動台東產業升級轉型，順勢增加就業機會。台灣是海島國家，應更致力於海洋資源多元應用及永續發展。
有種藍是台東藍 讓藍金綻放光芒
台東有獨特的藍色系，從藍色天空延伸到藍色太平洋，飽納得天獨厚的地景、人文。中央佈管重啟臺東「藍金」，臺東縣政府也建立深層海水認證的品牌形象，讓「台東藍（TTBlue）」綻放閃耀光芒。清新的品牌特色匯聚活力與創意力，塑造出調性統一的風格，透過政府號召與把關，結合臺東資源與產業鏈，共同織構築夢願景、推廣國際能見度。
近年來，國內外深層海水產業發展各有其目的與特色，國內廠商深耕健康飲食、生技產品，陸續創造更多相關產品。臺東的深層海水產業發展已邁出重要的一大步，政府與企業上下聯手開拓品牌新出路，讓更多年輕人找到回鄉的動力。大海帶給臺東珍貴的資源，待取水成功後無縫接軌，啟動藍色產業永續，點亮藍金市場。(出處:商週)
2021-10-04 光隆斥資3千萬 打造產業創新園區 [海洋深層水 產業資訊]
以石材加工起家的光隆企業近年力求轉型，歷時逾兩年斥資三千萬元重整場域為「光隆產業創新園區」，重新打造「石之屋」和「咖啡火車驛站」，集結上千件在地特色產品展售，創造北花蓮城鄉價值整合。更生日報社長謝立德廿二日在董事長曾信雄、總經理曾俞翔和顧問林寶樹接待下觀摩，並肯定其在全球疫情之際蛻變成長。
曾信雄表示，民國一○七年開始透過執行經濟部「推動中小企業城鄉創生轉型輔導計畫（SBTR）」，啟動「光隆產業創新園區」成為北花蓮產業創新轉型的優質示範基地，並以光隆博物館和全新裝修完工開放的「石之屋」作為產業相關營運平台，以自身產業資源互助與增加廠商商品的研發與競爭力。
他指出，一○八重新開幕的石之屋，是以石材與海洋深層水兩大光隆核心元素，結合觀光旅遊新模式，推動以在地優質商家為進駐主體的地方創生產業創新作業平台，透過進駐輔導、產業連結和旅遊推廣，在這佔地約五百坪，共有近百家在地商家進駐、提供上千件創意產品展售，包括各式石材設計、手工藝和農特產，呈現北花蓮特色，共創商機。
其中以創富小組的概念，以商品研發、課程學習、廠商跨域合作等方式，結合石材與海洋深層水的元素，開發創新產品。包括好石在金木水火土五行精神的「墨玉刮痧板」、自然禮讚日式設計的「玉石銀飾組」、PIX皮革師的勾勒太魯閣地貌的「峽谷包」和黑熊造型的「托馬斯寶石包」，以及花時間手工皂研製的「天然深層海鹽造」，並且進駐石之屋展售，提升「藝品店」的多元價值。
在計畫執行期間，去年再將售票亭向內退縮近百米，在這佔地五百坪的場域上新建公共廁所和免費停車場，更有大型遮雨棚供遊客集合、休息或做為活動場地。入口旁占地約百坪的室內閒置空間重新翻修為「海洋深層水石研所咖啡火車驛站」，同年底揭幕啟用，除了展售精緻的石製生活用品和該計畫合作的在地商家產品，還有全臺首創的海洋深層水咖啡。
此外，入口最為醒目的文物「臺鐵LCK31蒸汽機車」，約有逾百年歷史，極具文化保存價值，六十三年由光隆企業標得保存，後掛一組木製車廂，存放光隆博物館廣場四十六年，也是為光隆期許成為產業火車頭的企業精神標誌。去年斥資數百萬元，運往臺中修復後，趕在今年春節前重返園區亮相。
謝立德肯定光隆努力轉型的決心和成果，但得知計畫結案即受全球疫情衝擊，過去仰賴海外如中國、日本等國旅客能穩定成長的藝品生意，如今僅剩國旅。然而遊客進不來，再好的場域和商品都乏人問津，殊為可惜。
他也讚賞重整後的大門及入口處煥然一新，但還可以再更好！例如門面仍為舊式的石柱，建議結合大理石等產業特色加以改造，注入令人眼睛為之一亮的元素；並在附近道路增設看板和旗幟，加強宣傳效果；火車頭也可重新妝點，搭配園藝造景或大圖輸出看板等，增添鐵道歷史風韻。
光隆海洋生技廠房循觀光工廠模式，開放大眾參觀，揭開海洋深層水汲取和產品加工的神秘過程，並贈送瓶裝水等產品作為紀念；園區餐廳「康樂漁村」也可以開發特色餐和外帶便當，留住客人的胃才能留住客人的心；官網導入金流，串接行動支付，讓旅客能透過網路預先、持續購買相關產品，期許形成「北光隆、南新天堂樂園」的觀光局面。(出處:更生日報)
曾信雄表示，民國一○七年開始透過執行經濟部「推動中小企業城鄉創生轉型輔導計畫（SBTR）」，啟動「光隆產業創新園區」成為北花蓮產業創新轉型的優質示範基地，並以光隆博物館和全新裝修完工開放的「石之屋」作為產業相關營運平台，以自身產業資源互助與增加廠商商品的研發與競爭力。
他指出，一○八重新開幕的石之屋，是以石材與海洋深層水兩大光隆核心元素，結合觀光旅遊新模式，推動以在地優質商家為進駐主體的地方創生產業創新作業平台，透過進駐輔導、產業連結和旅遊推廣，在這佔地約五百坪，共有近百家在地商家進駐、提供上千件創意產品展售，包括各式石材設計、手工藝和農特產，呈現北花蓮特色，共創商機。
其中以創富小組的概念，以商品研發、課程學習、廠商跨域合作等方式，結合石材與海洋深層水的元素，開發創新產品。包括好石在金木水火土五行精神的「墨玉刮痧板」、自然禮讚日式設計的「玉石銀飾組」、PIX皮革師的勾勒太魯閣地貌的「峽谷包」和黑熊造型的「托馬斯寶石包」，以及花時間手工皂研製的「天然深層海鹽造」，並且進駐石之屋展售，提升「藝品店」的多元價值。
在計畫執行期間，去年再將售票亭向內退縮近百米，在這佔地五百坪的場域上新建公共廁所和免費停車場，更有大型遮雨棚供遊客集合、休息或做為活動場地。入口旁占地約百坪的室內閒置空間重新翻修為「海洋深層水石研所咖啡火車驛站」，同年底揭幕啟用，除了展售精緻的石製生活用品和該計畫合作的在地商家產品，還有全臺首創的海洋深層水咖啡。
此外，入口最為醒目的文物「臺鐵LCK31蒸汽機車」，約有逾百年歷史，極具文化保存價值，六十三年由光隆企業標得保存，後掛一組木製車廂，存放光隆博物館廣場四十六年，也是為光隆期許成為產業火車頭的企業精神標誌。去年斥資數百萬元，運往臺中修復後，趕在今年春節前重返園區亮相。
謝立德肯定光隆努力轉型的決心和成果，但得知計畫結案即受全球疫情衝擊，過去仰賴海外如中國、日本等國旅客能穩定成長的藝品生意，如今僅剩國旅。然而遊客進不來，再好的場域和商品都乏人問津，殊為可惜。
他也讚賞重整後的大門及入口處煥然一新，但還可以再更好！例如門面仍為舊式的石柱，建議結合大理石等產業特色加以改造，注入令人眼睛為之一亮的元素；並在附近道路增設看板和旗幟，加強宣傳效果；火車頭也可重新妝點，搭配園藝造景或大圖輸出看板等，增添鐵道歷史風韻。
光隆海洋生技廠房循觀光工廠模式，開放大眾參觀，揭開海洋深層水汲取和產品加工的神秘過程，並贈送瓶裝水等產品作為紀念；園區餐廳「康樂漁村」也可以開發特色餐和外帶便當，留住客人的胃才能留住客人的心；官網導入金流，串接行動支付，讓旅客能透過網路預先、持續購買相關產品，期許形成「北光隆、南新天堂樂園」的觀光局面。(出處:更生日報)
2021-10-05 投入3.2億水下312公尺取水成功 台東深層海水每日可供水3600噸 [海洋深層水 產業資訊]
立委劉櫂豪於106年前瞻基礎建設特別預算爭取3.2億元辦理台東海洋深層水取水工程計畫，經過水利署重新探勘選址布設，今年成功取水，將巡檢調查1年後，再辦理移交海委會營運。
劉櫂豪今天與水利署副署長黃宏莆前往太麻里鄉東部深層海水創新研發中心，視察深層海水取水運作情形。
劉櫂豪說明，行政院為促進基礎建設及區域均衡發展，於2017年推出前瞻基礎建設特別預算計畫，他爭取編列3.2億元辦理東部海洋深層水取水計畫，希望能協助台東農漁及生技產業，促進台東發展深層水產業，讓珍貴的海洋資源，能成為天然無污然的明星產業。
劉櫂豪表示，過去政府編列相關計畫完成取水設備後，因為莫拉克風災造成取水困難，因此透過前瞻建設特別預算，再編列3.2億元重新完成取水供水，今年取水成功，取水頭深度312公尺，每日平均取水3600噸，水溫12ﾟC至14ﾟC，水利署規劃取水工程10月報竣工後，將巡檢調查1年後，再辦理移交海委會營運。
他說，台東有優良地理環境加上豐沛海洋資源，是最好的農業基地，尤其瀕臨太平洋，有珍貴的海洋深層水可供開發，可以發展友善環境的農漁業，也能研發相關生技業，促進當地產業發展。(出處:自由時報)
劉櫂豪今天與水利署副署長黃宏莆前往太麻里鄉東部深層海水創新研發中心，視察深層海水取水運作情形。
劉櫂豪說明，行政院為促進基礎建設及區域均衡發展，於2017年推出前瞻基礎建設特別預算計畫，他爭取編列3.2億元辦理東部海洋深層水取水計畫，希望能協助台東農漁及生技產業，促進台東發展深層水產業，讓珍貴的海洋資源，能成為天然無污然的明星產業。
劉櫂豪表示，過去政府編列相關計畫完成取水設備後，因為莫拉克風災造成取水困難，因此透過前瞻建設特別預算，再編列3.2億元重新完成取水供水，今年取水成功，取水頭深度312公尺，每日平均取水3600噸，水溫12ﾟC至14ﾟC，水利署規劃取水工程10月報竣工後，將巡檢調查1年後，再辦理移交海委會營運。
他說，台東有優良地理環境加上豐沛海洋資源，是最好的農業基地，尤其瀕臨太平洋，有珍貴的海洋深層水可供開發，可以發展友善環境的農漁業，也能研發相關生技業，促進當地產業發展。(出處:自由時報)
自己的賽事，自己決定 #【2021後山派對線上路跑活動】
自己的賽事，自己決定 #2021後山派對線上路跑活動
手刀報名連結➥https://reurl.cc/OkEn1r
‧活動時間：10/08(五)-10/31(日)
‧活動地點：不拘
‧活動方式：不拘任何形式，爬山、健走、路跑、散步或腳踏車活動等，透過可記錄里程與軌跡之APP，完成3公里運動，將運動紀錄截圖上傳至 後山‧山後臉書【#2021後山派對線上路跑完賽回覆】專屬貼文，即完成該項活動。
‧報名費用 200元 ＊限量 1,000人
‧參加好禮
凡完成上傳紀錄者可獲得
◖ 後山‧山後故事館線上購物金100元 #報名完成馬上獲得
◖ 完賽禮：MIT運動巾、運動後背包、口罩收納盒與實體五倍券
◖ 市價1,000元實體五倍券 #實體回饋券（花蓮10家名店）
#大遠百花蓮店、#花蓮市農會、 #美妙養蜂場 、 #豆和菓子 (含 #豆茶寮)、 #萬寶家食堂 、 #伯揚咖啡 、 #新味醬油 、#文旦復興 、 #98裡作、 #順香食品行
市值2450元的大禮！！
線上MIT市集展售活動
線上展售網址➥https://reurl.cc/Zj1gj6
【活動洽詢專線】03-8420899轉2215 陳小姐
展售時間 ：10/08 - 10/31
手刀報名連結➥https://reurl.cc/OkEn1r
‧活動時間：10/08(五)-10/31(日)
‧活動地點：不拘
‧活動方式：不拘任何形式，爬山、健走、路跑、散步或腳踏車活動等，透過可記錄里程與軌跡之APP，完成3公里運動，將運動紀錄截圖上傳至 後山‧山後臉書【#2021後山派對線上路跑完賽回覆】專屬貼文，即完成該項活動。
‧報名費用 200元 ＊限量 1,000人
‧參加好禮
凡完成上傳紀錄者可獲得
◖ 後山‧山後故事館線上購物金100元 #報名完成馬上獲得
◖ 完賽禮：MIT運動巾、運動後背包、口罩收納盒與實體五倍券
◖ 市價1,000元實體五倍券 #實體回饋券（花蓮10家名店）
#大遠百花蓮店、#花蓮市農會、 #美妙養蜂場 、 #豆和菓子 (含 #豆茶寮)、 #萬寶家食堂 、 #伯揚咖啡 、 #新味醬油 、#文旦復興 、 #98裡作、 #順香食品行
市值2450元的大禮！！
線上MIT市集展售活動
線上展售網址➥https://reurl.cc/Zj1gj6
【活動洽詢專線】03-8420899轉2215 陳小姐
展售時間 ：10/08 - 10/31
深層海水添加對清酒發酵過程中酵母的影響 [深層海水知識物件]
導讀:
利用深層海水(DSW)潔淨、穩定等特性，且含有豐富礦物質及營養鹽，因此適用添加再各種食品或飲品，這次用於清酒發酵，進行了小規模清酒發酵試驗，以研究 DSW 對於清酒的影響，為了驗證效果，其中也使用其他酒類進行同時比較。
心得報告:
在清酒酿造過程中加入 DSW，裡面的其中成分醋酸異戊酯與DSW做結合使清酒的香氣提高，清酒是雙重發酵製成為了研究DSW對酵母的影響，通過進行實驗提前先將白米粉碎後，加入1%的DSW檢測後發現清酒酒精濃度略為降低但口感提升許多，也用琴酒做對比發現香味及口感明顯增加，因DSW含有豐富的鈣鎂成分使酒精濃度下降，且不失風味還可提生口感減輕身體不必要的負擔，清酒在日本已有千年歷史日本酒發展出許多種類和品牌，香氣、味道也有所不同，適合各式各樣的料理，並且衍生出不同的品酒方式，下次來到日本不妨品嚐看看各地的日本酒，但切記未滿十八歲請勿飲酒，喝酒不開車，開車不喝酒，以免造成傷亡造成憾事。
參考文獻: http://www.dowas.net/paper/5-1.html
資訊提供:石資中心 陳亦庭
利用深層海水(DSW)潔淨、穩定等特性，且含有豐富礦物質及營養鹽，因此適用添加再各種食品或飲品，這次用於清酒發酵，進行了小規模清酒發酵試驗，以研究 DSW 對於清酒的影響，為了驗證效果，其中也使用其他酒類進行同時比較。
心得報告:
在清酒酿造過程中加入 DSW，裡面的其中成分醋酸異戊酯與DSW做結合使清酒的香氣提高，清酒是雙重發酵製成為了研究DSW對酵母的影響，通過進行實驗提前先將白米粉碎後，加入1%的DSW檢測後發現清酒酒精濃度略為降低但口感提升許多，也用琴酒做對比發現香味及口感明顯增加，因DSW含有豐富的鈣鎂成分使酒精濃度下降，且不失風味還可提生口感減輕身體不必要的負擔，清酒在日本已有千年歷史日本酒發展出許多種類和品牌，香氣、味道也有所不同，適合各式各樣的料理，並且衍生出不同的品酒方式，下次來到日本不妨品嚐看看各地的日本酒，但切記未滿十八歲請勿飲酒，喝酒不開車，開車不喝酒，以免造成傷亡造成憾事。
參考文獻: http://www.dowas.net/paper/5-1.html
資訊提供:石資中心 陳亦庭
執行單位: 東部深層海水創新研發中心
電話:089-511071 傳真:089-514267 地址:96343台東縣太麻里鄉美和村28-3號