東部深層海水創新研發中心

海洋深層水消費特性及未來行銷策略評估之研究

發佈日期:2016-09-08

標題
海洋深層水消費特性及未來行銷策略評估之研究
作者
朱慶泉
文件屬性
碩博士論文
知識分類
商業行銷
出版年
2003
關鍵字
海洋深層水、產品印象、消費特性、行銷策略、Deep Ocean Water、product impression、consumption characteristics、marketing strategies
點閱數
4809

摘要

台灣因水文狀況不穩定,以致約有60%之降雨量直接排入大海中,而每位國民可分派之淡水量,年平均約只有3.913立方公尺,遠低於世界平均值33.975立方公尺。因此,早已被列為世界第十八個具有缺水危機的國家。尤其是最近二、三年來自來水經常分區分階段的限水措施,已嚴重影響到民生用水,也波及科學園區之工業用水需求,產業的國際競爭力,都深受影響。在興建水庫、抽取地下水,以及海水淡化因成本高昂而都不可行的限制下,依據美、日兩國已開發海洋資源之經驗,先後在1979及1981年利用「海洋深層水」之低溫特性,開發海洋溫差發電,並充分利用其特徵,成功地在夏威夷養殖魚蝦、藥用藻類及冷耕蔬果;日本自1989年起更開始大力開發,朝多目標多用途廣泛的應用。由於「海洋深層水」之商品化,且淡化之後也可以飲用,人類自可擺脫缺水之威脅,因而引起研究生對「海洋深層水」之興趣。一般而言,水深200公尺以下的海水,都可稱為「海洋深層水」,具有低溫、潔淨及富營養性等特徵,除了可以應用在溫差發電、冷調、養殖、農耕之外,並可用於食品、飲料、藥品、美容及休閒觀光等多重用途。其開發與產品之研發,因屬於科技與營養學等之領域,本研究僅針對已研發成功的產品加以分類,並以顧客對「海洋深層水」之「產品印象」、「消費特性」及「行銷策略」三個構面,提出研究架構。「海洋深層水」在我國雖然尚未開發,但相關產品已在台灣上市的有飲料、食品、保健食品、化妝品及藥品居多,因屬於創新產品,其相關之文獻並不多,且缺乏所需分析之資料,因而設計問卷進行調查,並擬定假設問題加以驗證理論與實務。探討結果,本研究之調查問卷內容,均具有相當程度的效度與信度;驗證結果,由於個人屬性人口變項與各研究變項之間,因個人屬性不同,而各有不同之差異性。經綜合討論之後,為了提升我國相關產業的競爭能力,創造更高的經濟價值,發展整體經濟,再創經濟奇蹟,本研究特提出下列六項建議,以供主管單位、相關產業及後續研究者之參考。一、 台灣擁有開發海洋深層水的優越條件,宜請從速開發利用,以搶先機。二、 為求事權統一,行政部門應相互配合協同一致,或設立專責單位,以避免多頭馬車各自為政,並做有效管理。三、 由產業界或行政主管單位邀請相關廠商,共同舉辦大型活動,以吸引消費群眾參與,共同促進地方繁榮。四、 海洋深層水相關產品的推出,為了促進消費,廠商應多提供「有益健康」之資訊,以轉移潛在顧客之需求。五、 海洋深層水之行銷策略,應以顧客為核心及顧客導向,靈活運用,以創造顧客之最高價值。六、 以「網路行銷」及「電視購物頻道行銷」等策略,相關網路或頻道業者應將廠商名稱、地址及電話告知買受人,以示負責與信譽。

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