石資中心美食秀 推廣東部特產
為讓更多民眾能看到後山之美、瞭解後山之好，財團法人石材暨資源產業研究發展中心（以下簡稱石資中心）日前於台北設計建材中心AIK+智慧居家，舉辦「大啖。美食料理秀」料理直播秀活動。
活動由財團法人石材暨資源產業研究發展中心主辦，後山．山後故事館協辦，所有食材與配料都來自完全無工業污染的東部。
石資中心董事長林慶明表示，後山．山後故事館是東部產業輔導平台，最重要的責任就是整合政府資源並協助東部在地企業，本次「大啖。美食料理秀」活動集結台東東部深層海水創新研發中心自產養殖的台灣鯛、台東有機調味食品、花蓮優質稻米、宜蘭釀酒製品等，短短一小時的時間，烹煮出麻油薑鮮菇雞湯、清蒸台灣鯛、咖哩炒米粉等美味料理，藉由現場料理秀教學，談美食、品佳餚、購特產，深入體會與瞭解東部優質產品。
類似推廣活動將持續舉辦，詳情請洽石資中心台北辦公室賴秀芬小姐。連絡電話（02）2341-1655#11，行動電話0936-230-575。