東部深層海水創新研發中心

挺微型小農 哇好米、台彩米團購夯品

發佈日期:2016-03-05

助東台灣小農微型行銷優良產品,經濟部於去年設立「後山・山後故事館」,協助逾百家微型企業行銷自家優良產品,像是原住民女子坐月子聖品玉里「哇好米」紅米、4種顏色的「台彩米」、有機山苦瓜茶包等,經過技轉改良後,都接獲大批團購訂單。

經濟部工業局官員說,由於東部業者大多屬於微小型企業,擁有特有優良產品但卻不知道怎麼行銷,經營上也有困難,因此經濟部於去年2月在花蓮光華工業區成立「後山・山後故事館」,協助東台灣包括宜蘭、花蓮、台東等微型業者進駐平台,除了輔導業者轉型行銷外,也提供教學活動、創客(maker)空間等。

後山故事館館長龔玫菱說,後山故事館規劃3層樓,除了1樓為賣場外,2樓規劃不特定主題展出原住民相關手工特色產品,3樓則為博物館;目前共有逾百家業者進駐、販售多達1000項產品,館內5大主題分別為生活工藝、原民工藝、深層海水、農特產品、玉石精品等。

龔玫菱說,生活、原民工藝產品大多以具有當地特色為主,像是利用台灣特有天然檜木或漂流木製成名片夾、手機座、衛生紙盒等,也有利用樹皮製成原住民酒衣袋,另外,原住民工藝由撒奇萊雅族吳秀梅所設計的包包、衣服等,結合原住民圖騰與歐洲幾何時尚,都獲得蕭美琴立委、獲得原住民創作大獎阿諾青睞。

至於東台灣深層海水也結合當地配合廠家─光隆,利用深層海水製作出藍高粱酒、鹿茸酒、山蘇酒等,以及食品、保健食品等,其中麻辣醬使用東台灣新鮮蔥薑蒜加入深層海鹽後,口感就變得非常好,深受日本人喜愛。

另外,龔玫菱說,農產品像是茶葉、米都獲得團購訂單青睞,其中由100多個玉里小農自己組成的合作社,推出「哇好米」紅米,口感類似紫米跟糯米,且富含充足的鐵質及血紅素,為古時原住民女子坐月子營養聖品,由於種植成本高、收成量少,接獲大量訂單後也輔導當地居民種植,而後山故事館以推廣為目的,沒收上架費,光是去年就協助促銷1千公斤的紅米,銷量成長5倍。

獲得花蓮農業改良廠專利技術的台彩米也廣受好評,是由薑黃、芥菜、紅鳳、紅麴等萃取後,染在米上面,製成彩色越光米,除了國內熱銷外,也行銷海外市場;同樣獲得技轉的有機山苦瓜茶包,加入牛蒡等製成方便包,也掀起團購潮;另外陸客喜愛的玉石精品類,像是藍寶石、玫瑰石、台灣玉等,近期花蓮墨玉也非常火紅。

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